Нектар з кедра - їж правильний мед!

Основний, можна навіть сказати, секретний інгредієнт меду з кедром - кедрова живиця. Вона застосовується для усунення впливу отрут від укусів змій на організм людини, прискорення загоєння порізів, і навіть усунення хронічних виразок.

Кедрового бджолиного меду, як окремого сорту, в природі не існує. Це продукт не бджіл, а людину. Він створюється завдяки додаванню до складу будь-якого сорту бджолиного продукту кедрової живиці.

Корисні властивості

Так що про корисність такого продукту відомо вже багато років. Але ось вживати його в чистому вигляді важко. Будучи складовим елементом кедрового меду, живиця не втратила своїх корисних властивостей, а лише доповнила його якості. Вийшов насичений йодом продукт, екологічно чистий настільки, що може застосовуватися як антисептик.

Властивості

  • Він добре вичищає організм від зарази.
  • Прискорює метаболізм.
  • Зміцнює серцево-судинну систему.

Мед з кедрової живицею має у своєму складі безліч вітамінів і нерідко застосовується для загального тонусу організму людини. Він прекрасно справляється з виведенням шлаків з організму людини, попутно стимулюючи імунну систему. Кедровий продукт - це антиалергенний висококалорійний продукт, який не містить в своєму складі цукру.

  Тому він часто рекомендується для діабетиків, а також людей, що мають сильне енергетичне виснаження. Наприклад, після операції, для людей, що проходять курс реабілітації.

Які види зустрічаються?

Те, що в кедровому меді в будь-якому випадку буде присутній живиця, сумнівів не виникає. Правильне питання полягає в тому, який же вигляд буде використовуватися для приготування. Звичайно ж, синтетичний продукт в даному питанні навіть не розглядається, оскільки він лише дублює смак натурального, і не має таких корисних елементів. Те ж саме стосується розведених цукровим сиропом і цукрових сортів. Застосування таких неякісних складових безглуздо погубить всі корисні мікро і макроелементи живиці.

Кращий вибір

Найкраще для платформи використовувати липовий, малиновий, або акацієвий сорт. Вони і без того мають майже чудотворними властивостями, ну а з кедрової живицею зовсім перетворюються на мікстуру безсмертя. Хоча немає нічого поганого, якщо за основу виступить будь-який інший, але натуральний нектар, який не має в своєму складі добавок. В цілому виходить, що види кедрового меду безпосередньо залежать від того, який сорт буде перемішаний з живицею.

З живицею

Не тільки той факт, що кедровий мед екологічно чистий продукт, але його рідкість і корисні властивості роблять його бажаним. Поза сумнівами, всім ясно, що зібрати пилок з шишки дільце як мінімум важкоздійснюваним, а якщо бути і зовсім реалістом, то не можна зібрати те, чого немає. В даному випадку, втручається людина, яка збирає кедрову живицю, яка є не чим іншим, як цяточками смоли цього ж дерева. Її то і змішують з лікувальним нектаром, отриманим з різних лікувальних трав.

Навіщо додавати живицю?

Виникає питання: чому ж ця живиця може бути корисна, якщо вона просто смола, та й навіщо нею псувати продукт? Все досить просто насправді. Сама по собі живиця має безліч корисних компонентів, але вживати її у великих кількостях протипоказано. Та й смак у неї, скажімо прямо, сумнівний. А ось посилити живицею корисні властивості меду - Справа дуже розсудливе. Тому правильніше його все ж називати мед з живицею кедра. Виходить, що цей вид в будь-якому випадку не може бути зроблений тільки бджолами. Отже, ті, хто говорить про збір бджолами кедрового нектару, швидше за все самі нічого не розуміють.

Застосування



Геть віруси!

Що стосується вірусних захворювань, настільки часто лютующіх в зимовий час, то при такому режимі їх можна не побоюватися. Ну а якщо і попало підчепити подібну неприємність, то збільшена пайка до пари столових ложок забезпечить одужання протягом всього декількох днів, а то й зовсім одного.

Кращий антисептик!

Антисептичні властивості дозволяють застосовувати кедровий продукт зовні при порізах і укусах комах. Ранка, оброблена цим засобом, скоро заживає, при цьому не викликається нагноєння. Що ще важливо - натуральний склад продукту. А це означає, що у нього немає такого непорозуміння, як у нинішніх ліків: протипоказання. Марлева пов'язка, просочена кедровим медом, і накладена на місце забитого, дозволяє скоротити час його лікування як мінімум на добу.

На сторожі краси

Багато рекомендують застосовувати кедровий мед в косметичних цілях. Маска з нього відмінно бореться з прищами, вуграми, та й загальний омолоджуючий ефект присутній. Що стосується волосся, так нескінченна війна з лупою нарешті може бути закінчена, при його застосуванні. Сучасні технології, звичайно, помістили цей продукт за звичними тюбикам і баночках, але ж не відомо, чим свідомо корисний продукт там розвели. Інша справа натуральний продукт - його склад відомий і концентрація стовідсоткова.

Кулінарія

Деякі, особливо палкі шанувальники бджолиного нектару рекомендують їм замінити цукор, при випічці і чаюванні. Ідея в цілому непогана, однак, не варто забувати, що при високих температурах він втрачає свої корисні властивості, стаючи всього лише смачним продуктом, що не шкодить діабетикам і алергікам.

Дозування

Як і простого меду, кедрового також не варто їсти багато. Чайна ложечка ввечері і ще одна вранці забезпечать організм усім необхідним протягом цілого дня.

Відео

Як відрізнити справжній кедровий мед?

Колір, смак, консистенція ...

Звичайний колір меду з живицею хоч і може бути різним, але в основному він темний, з відливом бурштину. Це дуже густий вигляд, і рідким він може бути лише при нагріванні. За смаком можна буде відразу визначити наявність синтетики, та й нетиповий запах видасть домішки. Що стосується смаку справжнього кедрового меду, то варто чекати терпкість і деякої кислинки. Що до самої маси, то наявність у ній різних сумнівних елементів, само собою, не вітається. Мається на увазі, що він повинен бути однотипним, його гранули повинні бути рівного розміру.

Процес купівлі

Процес купівлі реального товару ускладнюється тим, що багато людей самі нічого толком не знають про це меді. Як наслідок, починають під назвою «кедровий мед» пропонувати своїм покупцям липовий. І це ще добре, якщо липа в ньому присутня. А простий, непідготовлений покупець напевно клюне на екзотику. Тому купувати такий продукт краще у вже перевірених, відомих виробників, які не стануть ризикувати своєю репутацією.